

Andresen Century 10 ans
Porto
L'Andresen Century 10 ans est un Porto exceptionnel, représentant à merveille l'art de l'assemblage et de la vinification traditionnelle. Avec ses arômes riches et complexes, cette bouteille saura séduire les amateurs de vin à la recherche d'une expérience gustative unique.
Appellation
Porto
Cépages
- Tinta Roriz (40 %)
- Touriga Franca (30 %)
- Tinta Barroca (20 %)
Terroir
Ce vin provient de la région viticole du Douro, réputée pour ses sols en schiste et son climat méditerranéen qui favorisent la maturation des raisins.
Vinification
Ce Porto a été vinifié en cuve de ciment et dans les « lagares » traditionnels, permettant une fermentation optimale des cépages et développant ainsi ses arômes typiques d'une maturation oxydative.
Notes de dégustation
- Robe : Une belle couleur ambrée, signe d'une maturation réussie.
- Nez : Un bouquet complexe où se mêlent des notes de groseille, de cerise, ainsi que des nuances de noisette, de noix et de pain grillé.
- Bouche : La dégustation révèle une harmonie parfaite entre la richesse fruitée et la douceur des épices, offrant une sensation veloutée en bouche.
- Finale : Une longue finale, à la fois douce et légèrement tannique, qui prolonge le plaisir.
Accords Mets et Vins
Ce vin est idéal en accompagnement de desserts chocolatés, mais il se marie également très bien avec des fromages affinés ou des fruits secs.
Domaine
Andresen est reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité, offrant des Portos raffinés et élégants qui méritent d'être découverts.