Andresen Vintage 2005 2005

Porto

2005
Porto
bouteille de 75 cl
65 €00
Disponible

Découvrez l'Andresen Vintage 2005, un Porto exceptionnel alliant tradition et savoir-faire pour une expérience gustative inoubliable.

Appellation

Porto

Cépages

  • Touriga Nacional

Terroir

Les raisins proviennent des meilleurs vignobles situés dans la région du Douro, connue pour son climat chaud et sec, idéal pour la culture de cépages de qualité.

Vinification

Le Porto Andresen Vintage 2005 est élaboré par un processus de vinification rigoureux, avec une fermentation partielle sous contrôle thermique, suivie d'un vieillissement en fût de chêne pour développer sa complexité.

Notes de dégustation

  • Robe : Une couleur profonde et intense, avec des reflets rubis.
  • Nez : Un bouquet aromatique riche avec des notes de fruits noirs, de chocolat amer et une touche épicée.
  • Bouche : Puissante et veloutée, avec des saveurs d'airelles, de mûres et de prunes séchées, équilibrée par une bonne acidité.
  • Finale : Longue et persistante, avec une légère note tannique qui promet un beau potentiel de garde.

Accords Mets et Vins

  • Idéal avec des fromages affinés, des desserts au chocolat noir ou des fruits secs.

Domaine

La Maison Andresen, reconnue pour son excellence dans la production de Portos de grande qualité, perpétue un savoir-faire familial depuis plusieurs générations.

Cépages

Touriga Nacional