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Bouvet-Ladubay Trésor Brut 2021
Saumur
Le Bouvet-Ladubay Trésor Brut est un vin effervescent d'exception qui incarne l'histoire et le savoir-faire de la Maison Bouvet-Ladubay, nichée au cœur des magnifiques Caves de l'Abbaye de St Florent. Cette cuvée est le fruit d'une passion pour l'art de la vinification et d'une quête de qualité intransigeante.
Appellation
Saumur
Cépages
- Chardonnay
- Chenin
Terroir
Ce vin provient de la Vallée de la Loire, une région reconnue pour ses sols riches en tuffeau, qui apportent unicité et caractère aux vins effervescents.
Vinification
Élevé pour la première fois en barriques, ce Saumur millésimé de 2020 bénéficie d’un élevage qui lui confère élégance et complexité, tout en préservant la fraîcheur des fruits.
Notes de dégustation
- Robe : Effervescente et brillante, offrant des reflets dorés.
- Nez : Frais avec des notes d'agrumes et de nuances briochées.
- Bouche : Une texture fine et ronde, accompagnée de bulles élégantes qui caressent le palais.
- Finale : Longue et agréable, laissant un goût délicat.
Accords Mets et Vins
Idéal à l'apéritif, ce vin s'associe parfaitement avec un dessert pâtissier ou un poisson en sauce, créant une harmonie parfaite pour sublimer chaque moment de dégustation.
Domaine
Maison Bouvet-Ladubay
Le Bouvet-Ladubay Trésor Brut est bien plus qu'un simple vin ; c'est une expérience gustative qui évoque tradition et prestige, parfait pour toutes les occasions festives.
L'avis de notre sommelier
Cépages
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