Brouilly "Sous les Balloquets" Louis Jadot 2023

Découvrez le Brouilly "Sous les Balloquets" de Louis Jadot, un vin rouge emblématique du Beaujolais qui séduira les amateurs de vins fruités et élégants. Ce millésime 2022 incarne l'expression délicate du cépage Gamay, typique de cette région viticole prisée.

Appellation

Brouilly

Cépages

100% Gamay

Terroir

Ce Brouilly est issu des vignes en pente du Beaujolais, où le sol granitique confère une minéralité subtile et une belle fraîcheur au vin. L'ensoleillement et le climat tempéré de la région favorisent l'épanouissement du cépage.

Vinification

Avec une philosophie de vinification basée sur des pratiques traditionnelles associées à des techniques modernes, la Maison Louis Jadot laisse les vins s'exprimer naturellement. Une intervention minimale et une utilisation modérée du chêne neuf permettent aux caractéristiques du fruit et du terroir de briller.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle couleur rouge rubis.
• Nez : Arômes envoûtants de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes minérales.
• Bouche : Fruité et équilibré, avec une belle acidité et des tanins souples.
• Finale : Une finale fraîche et harmonieuse qui invite à une nouvelle gorgée.

Accords Mets et Vins

Ce Brouilly se marie parfaitement avec une variété de plats, notamment des viandes blanches, des salades, des plats de pâtes et des fromages légers. Sa polyvalence en fait un choix idéal pour différentes occasions.

Domaine

Fondée en 1859, la Maison Louis Jadot est reconnue pour son engagement envers la qualité et l'expression pure du terroir. Sous la direction de Frédéric Barnier, cet établissement respecté continue de produire des vins d'exception, mettant en avant le savoir-faire et l'héritage viticole de Bourgogne et du Beaujolais.

Si vous recherchez un vin rouge du Beaujolais qui allie harmonie, fruité et élégance, le Brouilly "Sous les Balloquets" de Louis Jadot est une option à ne pas manquer.