Château Beauregard Mirouze Bucolique 2021

Château Beauregard Mirouze Bucolique

Présentation du vin
Le Château Beauregard Mirouze Bucolique est un vin rouge biologique issu de l’appellation Corbières, dans le Languedoc. Son assemblage de Syrah et de Grenache reflète toute l’authenticité du terroir méditerranéen, avec une belle intensité aromatique. Sa robe sombre et brillante laisse place à un nez généreux mêlant fruits rouges mûrs et notes subtiles d’épices douces et de garrigue. En bouche, ce vin est rond, équilibré, avec des tanins souples et une finale élégante qui invite à la convivialité.

Caractéristiques techniques

• Appellation : Corbières AOP

• Cépages : 70% Syrah, 30% Grenache

• Terroir : Sols argilo-calcaires, influencés par le climat ensoleillé et les vents méditerranéens, favorisant des raisins concentrés et équilibrés.

• Vinification : Fermentation en cuves inox, macération longue pour maximiser l’expression aromatique.

• Élevage : Partiellement en barriques pour une touche de complexité tout en préservant le fruité.

Accords gastronomiques
Idéal avec des viandes grillées, des plats méditerranéens comme une moussaka ou un tajine, ou encore des fromages à pâte dure. Ce vin est également parfait avec un gigot d'agneau ou des légumes rôtis.

Guide de dégustation

• Température de service : 16-18°C

• Conservation : Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou être conservé jusqu'à 6 ans.

Mot du caviste
"Le Bucolique du Château Beauregard Mirouze est un hommage aux Corbières, avec des arômes envoûtants de garrigue et de fruits mûrs. Sa rondeur et sa fraîcheur en font un choix parfait pour vos repas méditerranéens ou vos soirées grillades."