Château Ferrière Margaux (Grand Cru Classé) 2019

Le Château Ferrière Margaux 2018 est un vin élégant et raffiné, reconnu pour sa grande expression du terroir bordelais, idéal pour les amateurs de grands crus. Ce Grand Cru Classé, issu d'un domaine historique, se distingue par son profil sensoriel riche et ses arômes complexes.

Appellation

Margaux AOC

Cépages

• 72% Cabernet Sauvignon
• 22% Merlot
• 6% Petit Verdot

Terroir

• Type de Sol: Graves profondes sur substrat calcaire
• Climat: Climat océanique tempéré

Vinification

• Vendanges: Vendanges manuelles avec tri rigoureux des grappes.
• Fermentation: Fermentation en cuves inox et en bois, à température contrôlée pour préserver les arômes et la fraîcheur.
• Élevage: Élevage en barriques de chêne français (40% neuves) pendant 18 mois.

Notes de dégustation

• Robe: Rouge grenat profond.
• Nez: Arômes complexes de fruits noirs mûrs tels que le cassis et la mûre, avec des notes florales de violette, épices douces, cèdre et tabac.
• Bouche: Structurée et veloutée, dévoilant des tanins fins et soyeux, avec des saveurs de fruits noirs, réglisse, chocolat noir et touches minérales.
• Finale: Longue et élégante, offrant une belle persistance aromatique.

Accords Mets et Vins

• Viandes Rouges: Entrecôte à la bordelaise, magret de canard.
• Gibier: Chevreuil, sanglier.
• Fromages: Fromages affinés à pâte dure comme le comté, le gruyère.

Domaine

Domaine: Château Ferrière

Région: Bordeaux, France

Classement: Troisième Grand Cru Classé en 1855

Température de Service

Recommandée: Servir entre 16 et 18°C

Potentiel de Garde

Durée: À boire entre 2023 et 2035 pour profiter de son plein potentiel.

Avec le Château Ferrière Margaux 2018, découvrez un vin d'une finesse exceptionnelle, idéal pour accompagner vos repas et savourer les moments de convivialité.