

Château La Fleur-Pétrus 2014
Pomerol
Découvrez le Château La Fleur-Pétrus, un vin exceptionnel qui incarne l'essence même de l'appellation Pomerol. Ce vin rouge d'une grande renommée séduit par sa personnalité unique et sa complexité aromatique, témoignant du savoir-faire ancestral de cette prestigieuse propriété.
Appellation
Pomerol
Cépages
- Merlot
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
Terroir
Situé sur le plateau de Pomerol, le vignoble bénéficie de sols riches en graves et en argile, favorisant une excellente expression de chaque cépage. Ce terroir, à une altitude variant de 33 à 38 mètres, confère au vin une structure de grande finesse et une profonde élégance.
Vinification
Les vinifications sont réalisées avec soin pour préserver l'intégrité des arômes et des saveurs, valorisant ainsi la typicité des raisins issus de ce terroir. Chaque cépage est vinifié séparément afin d’optimiser la qualité d’assemblage final.
Notes de dégustation
- Robe : D'une belle couleur rouge rubis intense.
- Nez : Un bouquet aromatique complexe avec des notes de fruits noirs, de violette et des épices délicates.
- Bouche : En bouche, il se révèle velouté et généreux, avec des tanins soyeux et une belle profondeur.
- Finale : La finale est longue et élégante, offrant une savoureuse persistance des arômes épicés.
Accords Mets et Vins
Ce vin s'accorde merveilleusement avec des mets raffinés tels que des viandes rôties, du gibier, ou des plats en sauce. Il accompagne également des fromages affinés, pour une expérience gastronomique complète.
Domaine
Le Château La Fleur-Pétrus a été acquis par Jean-Pierre Moueix en 1950, un pionnier de l’appellation qui a su mettre en valeur tout le potentiel de ce vignoble. Grâce à son expertise, il a contribué à faire de ce vin une référence parmi les grands crus de Bordeaux.