Château Tour Du Cauze 2020

Découvrez le Château Tour Du Cauze, un vin rouge d'exception qui incarne l'esprit du terroir de Saint-Emilion Grand Cru en bordure de Bordeaux. Ce millésime 2020 révèle toute la richesse et la complexité des cépages typiques de la région.

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Cépages

• Cabernet Franc
• Merlot

Terroir

Ce vin provient de la célèbre région viticole de Bordeaux, spécifiquement de l'appellation prestigieuse de Saint-Emilion, reconnue pour ses terroirs argilo-calcaires qui apportent profondeur et élégance aux vins produits.

Vinification

La vinification du Château Tour Du Cauze se fait dans le respect des traditions bordelaises, avec un contrôle rigoureux des températures et des fermentations pour préserver les arômes authentiques des cépages.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle robe rubis éclatante qui attire le regard.
• Nez : Un bouquet aromatique complexe mêlant des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de légères touches florales.
• Bouche : En bouche, ce vin se dévoile avec une belle rondeur, des tannins soyeux et une belle fraîcheur.
• Finale : La finale est longue et agréable, laissant un léger parfum fruité en rétro-nasal.

Accords Mets et Vins

Ce vin rouge se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, des gibiers ou des fromages affinés. Un choix idéal pour accompagner un bœuf bourguignon ou un magret de canard.

Domaine

Le Château Tour Du Cauze est réputé pour son savoir-faire et son engagement envers des pratiques viticoles durables, garantissant des vins de qualité qui reflètent le terroir unique de Saint-Emilion.