Châteauneuf du Pape blanc, Domaine du Grand Tinel 2023

Découvrez l'élégance du Châteauneuf-du-Pape Blanc, un vin d'exception issu du Domaine du Grand Tinel. Ce vin blanc sec, reconnu pour sa richesse aromatique et sa complexité en bouche, est le résultat d'un savoir-faire artisanal transmis au sein de cette famille viticole.

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Cépages

• Grenache Blanc : 45%

• Roussanne : 37%

• Bourboulenc : 18%

Terroir

Région : Vallée du Rhône, France

Vinification

Le domaine pratique une approche traditionnelle pour élaborer ses vins, mettant en avant l'expression du terroir unique de Châteauneuf-du-Pape.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle couleur jaune paille lumineuse.
• Nez : Arômes intenses de melon, de coing, de poire, de cire d'abeille et de fleurs blanches.
• Bouche : En bouche, des notes d'agrumes mûrs, de pêche et d'abricot, accompagnées d'une belle minéralité.
• Finale : Une finale longue et harmonieuse.

Accords Mets et Vins

Ce Châteauneuf-du-Pape Blanc se marie à merveille avec des plats raffinés tels que le poulet rôti, les fruits de mer, et le veau. Il est également excellent avec des poissons grillés comme le flétan, agrémenté d'une sauce beurre blanc au citron et à l'ail rôti.

Domaine

Le Domaine du Grand Tinel est une propriété familiale de 136 hectares, dirigée par Elie Jeune et sa famille. Ce domaine est renommé pour son engagement en faveur de la production de vins de qualité, tant en rouge qu'en blanc, tout en respectant les traditions viticoles et l'environnement de Châteauneuf-du-Pape.