

Collioure "Cuvée Serral" Domaine Madeloc 2022
Collioure
Découvrez le Collioure "Cuvée Serral", une cuvée raffinée du Domaine Madeloc, qui incarne l'authenticité et le terroir unique de la région Languedoc-Roussillon en France. Ce vin rouge, issu de l'assemblage de cépages soigneusement sélectionnés, saura séduire les amateurs éclairés.
Appellation
Collioure
Cépages
- Grenache
- Mourvèdre
- Syrah
Terroir
Les vignes du Domaine Madeloc profitent d'un environnement privilégié sur les coteaux ensoleillés et surplombant la mer Méditerranée, permettant une maturation optimale des raisins.
Vinification
La vinification est réalisée avec soin pour préserver l'intégrité des raisins, alliant tradition et techniques modernes pour donner naissance à un vin expressif et équilibré.
Notes de dégustation
- Robe : Une robe rubis intense avec des reflets pourpres.
- Nez : Un bouquet aromatique ouvert avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une touche florale.
- Bouche : La bouche est riche et veloutée, révélant des arômes de cerise et de réglisse, accompagnés de tanins fins et bien intégrés.
- Finale : Une finale persistante qui évoque des notes de prune et une subtile minéralité.
Accords Mets et Vins
Ce vin s'accordera parfaitement avec des plats de viande en sauce, des grillades, ainsi qu’avec des fromages affinés. Il est idéal pour des repas conviviaux et festifs.
Domaine
Domaine Madeloc, reconnu pour son respect des traditions viticoles et son engagement envers la qualité, propose des vins qui reflètent la diversité et la richesse du terroir de Collioure.