Côteaux de l'Aubance "Les Trois Schistes" Domaine Montgilet 2022

Découvrez le Côteaux de l'Aubance "Les Trois Schistes" du Domaine Montgilet, un blanc moelleux d'exception qui saura séduire les amateurs de vin par sa richesse et sa complexité. Ce millésime 2022 est le fruit d'un savoir-faire traditionnel et passionné.

Appellation

Côteaux de l'Aubance

Cépages

• Chenin

Terroir

Le vin est élaboré dans la région des Coteaux de l'Aubance, connue pour ses sols argilo-calcaires qui favorisent une excellente maturité des raisins et des arômes riches.

Vinification

Ce vin est vinifié dans le respect des traditions, permettant d’exprimer pleinement le terroir et le cépage, ce qui contribue à sa belle structure et à son équilibre.

Notes de dégustation

• Robe : Or pâle éclatant avec des reflets dorés.
• Nez : Un bouquet aromatique intense de fruits mûrs, agrémenté de notes florales et de miel.
• Bouche : En bouche, ce vin se révèle souple et onctueux, avec une belle balance entre douceur et acidité qui le rend rafraîchissant.
• Finale : La finale est longue et persistante, avec des arômes de fruits confits.

Accords Mets et Vins

Ce Côteaux de l'Aubance se marie parfaitement avec des desserts aux fruits, des fromages à pâte persillée ou encore des plats épicés qui sauront équilibrer sa douceur.

Domaine

Domaine Montgilet, reconnu pour ses pratiques respectueuses de l'environnement et la qualité exceptionnelle de ses vins, perpétue une tradition vinicole qui se transmet de génération en génération.