

Côtes du Rhône "Les Forots" Jean-Luc Colombo 2017
Côtes du Rhône
Découvrez le Côtes du Rhône "Les Forots", un vin rouge élaboré par le talentueux vigneron Jean-Luc Colombo. Ce vin incarne l'essence des terroirs de la Vallée du Rhône, offrant une expérience gustative riche et complexe.
Appellation
Côtes du Rhône
Cépages
Syrah
Terroir
Ce vin provient de la célèbre région de la Vallée du Rhône, reconnue pour son climat favorable et ses sols variés qui contribuent à l'expression unique des cépages.
Vinification
Le Côtes du Rhône "Les Forots" est soigneusement vinifié pour préserver les arômes fruits, permettant une fermentation optimale qui dévoile toute la richesse de la Syrah.
Notes de dégustation
- Robe : Grenat profond.
- Nez : Évoque des notes de réglisse et de fruits mûrs, agrémentées d'une délicate touche mentholée.
- Bouche : Souple et ronde, elle révèle une texture charnue avec des saveurs fruitées et épicées.
- Finale : La finale est harmonieuse, laissant une agréable empreinte sur le palais.
Accords Mets et Vins
- Parfait avec des viandes rouges.
- Accompagne idéalement le canard.
- Un choix judicieux pour le fromage.
Conseils de service
Il est conseillé de carafer ce vin pendant 1 heure avant de le déguster pour en révéler toutes les subtilités.
Domaine
Jean-Luc Colombo a su s'imposer comme un acteur incontournable de la région, apportant son savoir-faire et sa passion à chaque bouteille.