De Venoge "Cordon Bleu" Non millésimé

Découvrez le De Venoge "Cordon Bleu", un vin effervescent emblématique qui incarne l'élégance et la finesse du Champagne. Idéal pour les occasions spéciales, ce brut séduira les amateurs de bulles par son caractère raffiné.

Appellation

Champagne

Cépages

• Chardonnay
• Pinot Meunier
• Pinot Noir

Terroir

Le terroir champenois, avec son climat unique et ses sols calcaires, confère à ce vin une grande complexité aromatique.

Vinification

Ce Champagne est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une fermentation secondaire en bouteille qui lui procure ses fines bulles caractéristiques.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle couleur dorée avec des bulles fines et persistantes.
• Nez : Un bouquet aromatique complexe avec des notes de fruits frais, de brioche et de fleurs blanches.
• Bouche : Une attaque franche suivie d'une belle rondeur en milieu de bouche, offrant des arômes de fruits mûrs et de miel.
• Finale : Une finale longue et fraîche, avec une belle minéralité qui invite à savourer le prochain verre.

Accords Mets et Vins

Ce Champagne "Cordon Bleu" se marie parfaitement avec des fruits de mer, des plats à base de volaille ou encore des desserts à base de fruits.

Domaine

De Venoge est une maison de Champagne réputée pour son engagement envers la qualité et un savoir-faire ancestral qui traverse les générations.