Domaine Boudau Le Petit Closi 2023

Découvrez le Domaine Boudau Le Petit Closi, un vin rouge bio de caractère qui incarne l'authenticité et la générosité des terroirs du Languedoc-Roussillon.

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Cépages

• 65% Grenache Noir
• 20% Syrah
• 15% Cinsault

Terroir

Issu de vignes cultivées en agriculture biologique, Le Petit Closi est élaboré à partir de raisins provenant de terroirs exceptionnels, soigneusement sélectionnés pour garantir la qualité du vin.

Vinification

Le vin est vinifié avec soin, respectant tant l'environnement que les traditions viticoles, permettant ainsi de préserver le caractère naturel du raisin.

Notes de dégustation

• Robe: Rubis aux reflets violacés
• Nez: Fin et élégant avec des notes de fruits rouges et d'épices
• Bouche: Ronde, gourmande, avec des tanins soyeux, sur des notes de fruits rouges, de garrigue et d'épices.
• Finale: Longue et persistante avec des notes épicées

Accords Mets et Vins

• Idéal à l'apéritif
• Accompagne parfaitement la charcuterie
• Grillades et cuisine méditerranéenne
• Idéal avec une pizza

Température de Service

Servez entre 14° et 16° pour apprécier pleinement ses arômes.

Potentiel de Garde

À déguster dans les 2 à 5 ans selon le millésime.

Notre Avis

Le Petit Closi est un vin rouge convivial et expressif, parfait à partager entre amis. Sa générosité et sa gourmandise en font un choix idéal pour toutes vos occasions.