Domaine de la Taille aux Loups "Les Hauts de Husseau" Jacky Blot 2022

Le Domaine de la Taille aux Loups "Les Hauts de Husseau" est un vin de caractère provenant de la région viticole de Montlouis-sur-Loire, élaboré par le talentueux vigneron Jacky Blot. Ce blanc sec se caractérise par une qualité exceptionnelle qui ravira les amateurs de vins fins.

Appellation

Montlouis

Cépages

• Chenin Blanc

Terroir

Ce vin provient de sols riches en craie et en silex, typiques de la Vallée de la Loire, offrant ainsi des conditions idéales pour le développement du cépage Chenin Blanc.

Vinification

Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vinifiés avec un souci du détail afin de préserver la fraîcheur et l'expression du terroir.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle couleur dorée, brillante et limpide.
• Nez : Arômes subtils de fleurs blanches, fruits à chair blanche et miel, avec des notes minérales fines.
• Bouche : Vivacité et texture soyeuse, alliant fraîcheur et richesse, avec des saveurs de fruits mûrs, noisettes et beurre.
• Finale : Une longueur remarquable, offrant une belle complexité.

Accords Mets et Vins

• Idéal avec des fruits de mer, des volailles en sauce, ou des fromages de chèvre.

Domaine

Domaine de la Taille aux Loups, dirigé par Jacky Blot, se distingue par son approche soignée et respectueuse de l'environnement dans la production de vin.