

Domaine des Hauts Châssis Les Galets 2022
Crozes Hermitage
Les Galets – Domaine des Hauts Châssis – Crozes-Hermitage
La profondeur d’un grand terroir de Syrah
Description du produit
Le Crozes-Hermitage "Les Galets" du Domaine des Hauts Châssis est une cuvée emblématique, issue de vieilles vignes de Syrah cultivées sur des sols de galets roulés typiques de la plaine de Mercurol. Ce terroir apporte puissance, rondeur et finesse au vin.
Sa robe pourpre intense annonce un nez riche et expressif mêlant mûre, cassis, violette, réglisse et une subtile touche boisée. En bouche, l’attaque est ample, les tanins soyeux, et la finale longue, marquée par des notes d’épices et de fruits noirs bien mûrs.
Ce vin se marie idéalement avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés (agneau, bœuf bourguignon), ou encore des fromages affinés.
Cépage : 100% Syrah
Degré d’alcool : 13,5%
Température de service : 16-18°C
