


Domaine des Roches Neuves "Cuvée Terres Chaudes" Thierry Germain 2019
Saumur Champigny
Découvrez le Domaine des Roches Neuves "Cuvée Terres Chaudes", une cuvée emblématique du talent de Thierry Germain. Ce vin rouge de l'appellation Saumur Champigny est élaboré avec passion et savoir-faire, reflétant la richesse de son terroir et la finesse de son cépage.
Appellation
Saumur Champigny
Cépages
Cabernet Franc
Terroir
Situé dans la région de la Vallée de la Loire, le domaine bénéficie d’un terroir unique qui se traduit par des caractéristiques organoleptiques exceptionnelles.
Vinification
Ce vin est vinifié selon des méthodes respectueuses de l'agriculture biologique, garantissant un produit de qualité et écologique. Après une vinification soignée, il bénéficie d'un élevage permettant de développer ses arômes.
Notes de dégustation
- Robe : Sombre avec des reflets violets.
- Nez : Concentré, avec des notes de fruits noirs très mûrs.
- Bouche : Riche, ample et grasse, avec des arômes fruités et épicés.
- Finale : Persistante, laissant une belle empreinte en bouche.
Accords Mets et Vins
- Viandes rouges
- Gibiers
- Plats épicés
Domaine
Domaine des Roches Neuves
Pour profiter pleinement de ce vin, il est recommandé de le carafer pendant 2 heures avant dégustation. Le millésime 2019 offre une expérience généreuse et envoûtante, parfaite pour accompagner vos repas conviviaux.