


Domaine des Roches Neuves "Cuvée Terres Chaudes" Thierry Germain 2020
Saumur Champigny
Domaine des Roches Neuves "Cuvée Terres Chaudes" de Thierry Germain est un vin rouge remarquable, représentant l’appellation Saumur Champigny et issu de l'agriculture biologique. Ce millésime 2020 est une véritable expression du terroir de la Vallée de la Loire, qui saura séduire les amateurs de vins authentiques.
Appellation
Saumur Champigny
Cépages
Cabernet Franc
Terroir
Ce vin provient de la Vallée de la Loire, une région réputée pour ses sols riches et ses conditions climatiques propices à la viticulture.
Vinification
La vinification est réalisée dans le respect de l'agriculture biologique, mettant en avant le savoir-faire de Thierry Germain pour élaborer des cuvées de qualité.
Notes de dégustation
- Robe :robe sombre avec des reflets violets.
- Nez :concentré, révélant des notes de fruits noirs très mûrs.
- Bouche :riche, ample, grasse et concentrée, avec des nuances fruitées et épicées.
- Finale :persistante et élégante, laissant un plaisir durable en bouche.
Accords Mets et Vins
- Viandes rouges
- Gibiers
- Plats épicés
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le carafer pendant deux heures avant de le servir.
Domaine
Domaine des Roches Neuves, dirigé par Thierry Germain, est reconnu pour ses vins qui reflètent la passion et le respect du terroir, offrant ainsi une véritable expérience gastronomique.