

Domaine Gérard Neumeyer Crémant d'Alsace Brut Non millésimé
Crémant d'Alsace
Découvrez le Domaine Gérard Neumeyer Crémant d'Alsace Brut, un vin effervescent d'exception qui capture l'essence de l'Alsace à chaque gorgée. Avec un savoir-faire transmis sur trois générations, ce crémant est le reflet d'un terroir unique et respectueux de l'environnement.
Appellation
Crémant d'Alsace
Cépages
- Chardonnay
Terroir
Le domaine est situé sur la colline de Molsheim, orientée au Sud-Est, bénéficiant ainsi d'un ensoleillement optimal pour le développement des vignes. Les raisins proviennent d'une unique parcelle située à Schaeffersheim, offrant une richesse organoleptique unique.
Vinification
Ce Crémant d'Alsace est élaboré selon des méthodes traditionnelles, respectant les principes de l'agriculture biologique. Chaque étape de la vinification est soigneusement maîtrisée pour garantir l'authenticité et la qualité du produit final.
Notes de dégustation
- Robe : Une belle couleur dorée aux reflets brillants.
- Nez : Aromatique et expressif, avec des notes florales et fruitées, agrémentées de nuances de noisettes et de fruits secs.
- Bouche : Vive et fraîche, elle révèle une belle structure et une harmonie parfaite entre les arômes fruités et floraux.
- Finale : Longue et gourmande, laissant une agréable sensation de légèreté.
Accords Mets et Vins
Idéal en apéritif, ce Crémant d'Alsace accompagnera également parfaitement vos fruits de mer, plats à base de volaille ou encore vos fromages frais.
Domaine
Le Domaine Gérard Neumeyer est géré avec passion et dévotion, perpétuant une tradition viticole riche en Alsace tout en respectant la nature grâce à une culture biologique.