Domaine Mourat "Chenin de Jardin" 2022

Découvrez le Domaine Mourat "Chenin de Jardin", un vin blanc sec qui reflète parfaitement le terroir de la Vallée de la Loire. Ce millésime 2022, élaboré avec passion, est un véritable hommage au cépage Chenin, offrant une expérience gustative unique.

Appellation

IGP Val de Loire

Cépages

100% Chenin

Terroir

Situé dans la magnifique Vallée de la Loire, le Domaine Mourat bénéficie d'un environnement idéal pour la culture du Chenin. Les sols argilo-calcaires favorisent l'expression aromatique du raisin.

Vinification

Ce vin est issu de l'agriculture biologique, garantissant une vinification respectueuse de l'environnement. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main et vinifiés avec une attention particulière afin de préserver leur caractère naturel.

Notes de dégustation

• Robe : Belle couleur or pâle avec des reflets argentés.
• Nez : Aromatique avec des notes de fruits à chair blanche, d'acacia et une légère touche d'agrumes.
• Bouche : Fraîche et vive, avec une belle acidité équilibrée et des arômes fruités se prolongeant en finale.
• Finale : Persistante, elle offre une agréable impression de légèreté et de finesse.

Accords Mets et Vins

Le Chenin de Jardin s’accorde merveilleusement avec des poissons grillés, des fruits de mer, ainsi que des plats à base de volaille et de légumes. Il peut également être dégusté en apéritif, accompagné de fromages frais.

Domaine

Le Domaine Mourat est réputé pour ses pratiques respectueuses de l'environnement et son engagement envers l'agriculture biologique. Sa distinction et sa qualité font de ses vins des incontournables de la région.