Dominique Gruhier Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Tonnerre 2023

Tonnerre

2023
Blanc sec
Bourgogne, France
bouteille de 75 cl
18 €00
Disponible

Découvrez le Dominique Gruhier Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy, un vin blanc sec d'exception qui ravira les amateurs de Bourgogne. Avec son élégance et sa fraîcheur, ce vin est une véritable invitation à la dégustation.

Appellation

Tonnerre

Cépages

  • Chardonnay

Terroir

Situé au cœur de la région viticole de Bourgogne, ce vin bénéficie d'un terroir unique qui se manifeste par des arômes et des saveurs typiques. Les vignes, cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, garantissent un respect total de l'environnement et une qualité supérieure.

Vinification

Le vin est élaboré avec soin, privilégiant des méthodes traditionnelles pour préserver l'authenticité des cépages et des terroirs. Cette attention particulière à chaque étape de la vinification contribue à son caractère distinctif.

Notes de dégustation

  • Robe: Jaune pâle avec des reflets brillants.
  • Nez: Aromatique, avec des notes de fruits à chair blanche et une touche minérale.
  • Bouche: Attaque franche et minérale, belle amplitude en milieu de bouche.
  • Finale: Excellente longueur, offrant une persistance agréable en bouche.

Accords Mets et Vins

Ce vin se marie parfaitement avec des plats à base de fruits de mer, de poissons grillés, ou encore avec des fromages doux.

Domaine

Dominique Gruhier Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy est reconnu pour sa passion et son savoir-faire, offrant des vins de qualité qui reflètent l'authenticité du terroir bourguignon. Optez pour ce référentiel de la région pour toutes vos occasions spéciales.

L'avis de notre sommelier

''Attaque franche et minérale, belle amplitude en milieu de bouche. Excellente longueur!''

Cépages

Chardonnay