G.H.Mumm "Cordon Rouge"

Brut
bouteille de 75 cl
40 €00
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Découvrez le G.H. Mumm "Cordon Rouge", une cuvée emblématique qui incarne l'élégance et la tradition de la maison Mumm. Ce champagne brut est un incontournable pour les amateurs de bulles raffinées.

Appellation

Champagne

Cépages

  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Noir

Terroir

Le G.H. Mumm "Cordon Rouge" provient des meilleurs terroirs de la région de Champagne, où le climat, le sol et l’expertise viticole se conjuguent pour donner naissance à ce brut d'exception.

Vinification

Ce champagne est élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise, où les cuvées sont soigneusement sélectionnées avant l'assemblage. La fermentation se fait en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la fruité des cépages.

Notes de dégustation

  • Robe : Une belle robe dorée avec des bulles fines et persistantes.
  • Nez : Un bouquet aromatique riche où se mêlent des notes de fruits frais, de fleurs blanches et une touche de brioche.
  • Bouche : En bouche, ce champagne offre une belle attaque vivante, suivie d'une élégante rondeur et d'une belle fraîcheur.
  • Finale : La finale est persistante avec des arômes floraux et fruités.

Accords Mets et Vins

G.H. Mumm "Cordon Rouge" s'accorde parfaitement avec des mets raffinés tels que des fruits de mer, du poisson grillé ou encore des volailles. Il est également idéal à l'apéritif.

Domaine

La maison G.H. Mumm, fondée en 1827, est renommée pour son savoir-faire et son engagement envers l'excellence. "Cordon Rouge" est l'une de ses cuvées iconiques, symbole d'une tradition et d'un style inimitables.

Cépages

Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir