Château Moulin de la Rose 2020

Découvrez le Château Moulin de la Rose 2019, un vin rouge d'exception qui incarne l'élégance et le savoir-faire de la prestigieuse appellation de Saint-Julien, située au cœur du vignoble de Bordeaux. Ce vin est le fruit d'un terroir riche et d'une vinification méticuleuse, promettant une expérience de dégustation mémorable.

Détails du Produit

• Nom du produit : Château Moulin de la Rose 2019

• Origine : France

• Région : Bordeaux

• Appellation : Saint-Julien

• Producteur : Château Moulin de la Rose

Caractéristiques

• Type : Vin rouge

• Millésime : 2019

• Volume : 750 ml

Cépages

• Assemblage :

  • Cabernet Sauvignon

  • Merlot

  • Cabernet Franc

  • Petit Verdot

Terroir

• Sol : Graves garonnaises

• Climat : Tempéré océanique, optimal pour une maturation lente des raisins

Vinification et Élevage

• Vinification : Traditionnelle, en cuves en inox avec fermentation à température contrôle

• Élevage : En barriques de chêne français durant 12 à 18 mois, proportion variable de barriques neuves

Notes de Dégustation

• Robe : Rouge profond aux reflets violets

• Nez : Arômes riches de fruits noirs tels que le cassis et la mûre, accompagnés de notes épicées, boisées, avec des touches de vanille et cacao

• Bouche : Harmonieuse et structurée avec des tanins soyeux, se dévoilant sur des saveurs de fruits noirs, de réglisse, de cèdre et une légère minéralité

• Finale : Longue et raffinée, dominée par des notes épicées et boisées

Accords Mets et Vins

• Accompagne à merveille les viandes rouges grillées ou rôties

• Idéal avec des plats en sauce, tel que le bœuf bourguignon ou l'agneau aux herbes

• S'intègre parfaitement avec des fromages affinés tels que le comté ou le brie de Meaux

Potentiel de Garde

• Consommation : A déguster jeune ou après quelques années de garde pour une complexité accrue

• Potentiel de garde : 10 à 15 ans, voire plus selon les conditions de conservation

Conseils de Service

• Température de service : 16-18°C

• Décantation : Idéale une heure avant la dégustation pour libérer tous les arômes

Le Château Moulin de la Rose 2019 se démarque par son excellent rapport qualité-prix et la promesse d'une expérience gustative raffinée, représentant à merveille l’essence de l'appellation Saint-Julien.