Ixsir, Altitudes 2018

Découvrez le vin Ixsir, Altitudes, une cuvée emblématique du Liban, qui incarne la richesse des terroirs de la région. Ce vin rouge de caractère vous promet une expérience sensorielle inoubliable.

Appellation

Liban

Cépages

• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Tempranillo
• Caladoc

Terroir

Les vignes d'Ixsir, Altitudes, profitent des conditions climatiques optimales et des sols variés du Liban, permettant un développement unique des arômes.

Vinification

Le vin est élaboré avec soin pour préserver l'essence des cépages, suivie d'une vinification traditionnelle qui respecte les méthodes artisanales.

Notes de dégustation

• Robe : Une couleur rubis profonde, révélant la richesse du fruit.
• Nez : Un bouquet complexe de fruits noirs, d'épices et d'une légère touche boisée.
• Bouche : Une attaque ample et veloutée, avec une belle structure tannique et des saveurs de cerise mûre et de poivre.
• Finale : Longue et élégante, laissant des notes épicées persistantes.

Accords Mets et Vins

Ixsir, Altitudes accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats mijotés, ainsi que les fromages affinés, rendant chaque repas savoureux.

Domaine

Ixsir est un domaine réputé pour son engagement envers la qualité et l'authenticité, mettant en avant l'héritage viticole libanais avec une approche moderne.