La Bette, Jeff Carrel 2020

Découvrez La Bette, un vin rouge captivant élaboré par le talentueux vigneron Jeff Carrel, qui incarne l'essence du terroir des Côtes du Roussillon Villages. Ce millésime 2020 se dévoile en toute subtilité, promettant une expérience gustative inoubliable.

Appellation

Côtes du Roussillon Villages

Cépages

• Carignan
• Grenache
• Syrah

Terroir

Ce vin provient des magnifiques terroirs du Languedoc-Roussillon, où le climat méditerranéen et les sols variés favorisent une viticulture de qualité.

Vinification

La vinification de La Bette se fait dans le respect des traditions, permettant à chaque cépage d'exprimer pleinement son potentiel aromatique et sa typicité.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle couleur rubis intense.
• Nez : Un bouquet aromatique riche avec des notes de fruits rouges mûrs et d'épices.
• Bouche : Une attaque franche, suivie par des tanins veloutés et une belle rondeur.
• Finale : Longue et persistante, laissant des arômes de fruits et d'épices.

Accords Mets et Vins

Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les plats en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Domaine

Jeff Carrel est reconnu pour son approche innovante et son respect de l'environnement dans la vinification, créant des vins authentiques et pleins de caractère.