Louis Jadot Côte de Beaune Villages 2021

Découvrez le Louis Jadot Côte de Beaune Villages 2020, un vin rouge qui incarne l'excellence de la Bourgogne avec ses arômes riches et sa structure impressionnante.

Appellation

Côte de Beaune Villages

Cépages

Pinot Noir

Terroir

Ce vin provient de la prestigieuse région viticole de la Bourgogne, réputée pour ses terroirs variés qui favorisent l'expression unique des cépages.

Vinification

La Maison Louis Jadot adopte une approche traditionnelle de vinification, mettant en avant l'importance du terroir avec une intervention minimale et un usage modéré du chêne neuf. C’est grâce à cette méthode que le vin peut développer toute sa personnalité.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle robe rouge profond.
• Nez : Arômes intenses de cerises noires, framboises et mûres.
• Bouche : La bouche se révèle généreuse avec des tanins bien intégrés, offrant une belle structure.
• Finale : Une belle acidité rafraîchissante apporte de l’équilibre, suivi d'une élégance persistante.

Accords Mets et Vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce ainsi que des fromages affinés.

Domaine

La Maison Louis Jadot, fondée en 1859, est renommée pour son respect du terroir et pour la haute qualité de ses vins. Actuellement dirigée par Frédéric Barnier, la maison dispose de 528 acres de vignobles, dont une grande partie se situe dans des appellations prestigieuses de la Côte d'Or. Leur philosophie vinicole, axée sur la patience et la précision, garantit des vins qui expriment la richesse et la diversité de leurs origines.