Louis Jadot -Domaine Gagey, Savigny Les Beaune, Clos des Guettes blanc 2023

🍷 Louis Jadot – Domaine Gagey – Savigny-lès-Beaune “Clos des Guettes” Blanc

Le Savigny-lès-Beaune “Clos des Guettes” Blanc de Louis Jadot – Domaine Gagey est un vin blanc élégant de la Côte de Beaune, issu du cépage Chardonnay, offrant finesse, minéralité et équilibre.

Élaboré sur des sols argilo-calcaires de Savigny-lès-Beaune, ce vin exprime parfaitement le terroir et se distingue par sa pureté aromatique et sa complexité raffinée.

Au nez, il dévoile des arômes d’agrumes, poire, pomme et fleurs blanches, avec de subtiles notes beurrées et toastées liées à l’élevage en fûts de chêne.
En bouche, il est ample et soyeux, avec une belle tension, une texture élégante et une finale longue et minérale.

Un vin blanc polyvalent, idéal pour accompagner poissons nobles, fruits de mer, volailles à la crème ou risottos, ou pour être dégusté seul lors d’occasions spéciales.

📝 Fiche technique

• Nom complet : Louis Jadot – Domaine Gagey – Savigny-lès-Beaune “Clos des Guettes” Blanc

• Appellation : Savigny-lès-Beaune AOC

• Région : Bourgogne – Côte de Beaune

• Couleur : Blanc

• Cépage : 100 % Chardonnay

• Nez : Agrumes, poire, pomme, fleurs blanches, notes beurrées et toastées

• Bouche : Ample, soyeuse, élégante, minérale, finale longue et raffinée

• Élevage : En fûts de chêne

• Accords mets-vins : Poissons nobles, crustacés, volailles à la crème, risottos, fromages affinés

• Température de service : 10–12 °C

• Potentiel de garde : 7 à 12 ans