Maynard's Fine White

Découvrez le Maynard's Fine White, un Porto blanc d'exception qui saura séduire les amateurs de vins moelleux et gourmands. Élaboré au cœur de la région du Douro, ce vin présente un équilibre parfait entre fraîcheur et richesse aromatique.

Appellation

Porto

Cépages

• Codega
• Malvasia Fina
• Rabigato
• Codega Do Larinho

Terroir

Issu de l'appellation Porto, ce vin bénéficie des conditions climatiques et géologiques uniques de la vallée du Douro, reconnue pour son terroir exceptionnel qui favorise la culture des cépages typiques de la région.

Vinification

Le Maynard's Fine White est vieilli pendant 2 ans en fûts de chêne, permettant au vin d'acquérir complexité et caractère tout en préservant sa fraîcheur.

Notes de dégustation

• Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
• Nez : Aromas de fruits blancs, tels que la poire et la pomme, accompagnés de délicates notes de noix et de noisette
• Bouche : Moelleux et équilibré, offrant une belle fraîcheur en attaque et une texture soyeuse
• Finale : Longue et persistante, marquée par une agréable touche de fruits secs

Accords Mets et Vins

Ce Porto blanc se marie à merveille avec des plats tels que des fruits de mer, des poissons grillés, des salades d'été, ou encore des desserts aux fruits. Il est idéal pour rehausser des mets frais et légers.

Domaine

Élaboré par la maison Barão de Vilar, sous la direction du vigneron Alvaro Van Zeller, le Maynard's Fine White témoigne d'un savoir-faire traditionnel et d'une passion pour l'excellence viticole.