Ramos Pinto Tawny

Le Ramos Pinto Tawny est un porto d'exception qui vous invite à découvrir la richesse de son terroir à travers ses arômes et sa texture. Ce vin liquoreux, élaboré avec soin, représente sans doute l'un des meilleurs exemples de Porto Tawny.

Appellation

Porto

Cépages

• Tinta Roriz
• Tinto Cão

Terroir

Le Ramos Pinto Tawny est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés dans la région viticole du Douro, reconnue pour son climat idéal et ses sols schisteux qui contribuent au caractère unique de ce porto.

Vinification

Ce porto est vieilli en fûts de chêne pendant trois ans, un processus qui permet d’accentuer sa complexité et d'ajouter des notes évoluées à son profil aromatique.

Notes de dégustation

• Robe : Rubis avec des reflets orangés
• Nez : Expressif, avec des notes de fruits rouges, de fruits secs et de nuances oxydatives typiques
• Bouche : Ronde et suave, apportant une belle harmonie grâce au vieillissement en fût
• Finale : Agréablement chaleureuse et persistante

Accords Mets et Vins

• Aperitif
• Melon et jambon fumé
• Desserts au chocolat noir

Domaine

L'histoire de Ramos Pinto remonte à 1880, avec un engagement constant pour la qualité et l'authenticité de ses portos, ce qui en fait l'un des domaines les plus respectés de la région.