Rasteau "Cuvée Prestige" Domaine la Soumade 2020

La Rasteau "Cuvée Prestige" du Domaine la Soumade est un vin rouge réputé, représentant fièrement l'appellation Rasteau de la Vallée du Rhône. Ce millésime 2020 révèle la richesse et la diversité des cépages qui le composent, offrant une expérience gustative inoubliable.

Appellation

Rasteau

Cépages

• Grenache
• Mourvèdre
• Syrah

Terroir

Ce vin provient de la région renommée de la Vallée du Rhône, où le climat et le sol se combinent pour créer des conditions optimales pour la culture de la vigne.

Vinification

La vinification dans le respect des traditions permet d'exprimer pleinement le potentiel de chaque cépage, avec une attention particulière portée aux techniques de chasse au soufre pour préserver la pureté des arômes.

Notes de dégustation

• Robe: Une belle couleur rouge profonde, presque noire, qui promet une belle concentration.
• Nez: Un bouquet riche et complexe, mêlant des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une touche de garrigue.
• Bouche: L'attaque est franche et puissante, suivie d'une belle structure tannique, avec des saveurs de cerise, de cassis et des notes légèrement fumées.
• Finale: Longue et élégante, avec une belle persistance aromatique, invitant à la dégustation.

Accords Mets et Vins

Ce Rasteau "Cuvée Prestige" accompagnera parfaitement des plats riches tels que des viandes en sauce, des ragoûts ou encore des fromages affinés.

Domaine

Domaine la Soumade, reconnu pour son engagement dans la qualité et l'authenticité de ses vins, fait équipe avec la nature pour produire des cuvées d'exception.