Dom Ruinart 2010

Découvrez l'élégance et la finesse du Dom Ruinart, un champagne d'exception qui incarne parfaitement l'art de la viticulture champenoise. Ce vin festif, élaboré à partir du cépage Chardonnay, offre une expérience gustative mémorable.

Appellation

Champagne

Cépages

100% Chardonnay

Terroir

Les raisins du Dom Ruinart proviennent de grands crus prestigieux de la région de Champagne, qui confèrent au vin une minéralité unique et une grande complexité aromatique.

Vinification

Ce champagne millésimé est élaboré avec soin, en respectant les méthodes traditionnelles de vinification pour préserver la pureté du Chardonnay. La fermentation se fait en cuve inox, permettant de conserver la fraîcheur et l’expression aromatique du cépage.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle robe dorée aux reflets délicats.
• Nez : Un bouquet raffiné de fleurs blanches, agrémenté de notes de fruits mûrs et de nuances citronnées.
• Bouche : La bouche est vive et précise, offrant une belle harmonie entre fraîcheur et rondeur, avec des arômes d'agrumes et une touche de brioche.
• Finale : Une finale longue et élégante, persistante, qui laisse une sensation de pureté et de finesse.

Accords Mets et Vins

Ce Dom Ruinart sera parfait à l'apéritif ou accompagné de plats raffinés tels que des fruits de mer, des sushis, ou un filet de poisson au beurre blanc.

Domaine

Ruinart, une maison historique de Champagne fondée en 1729, est reconnue pour son savoir-faire ancestral et sa quête d'excellence. Chaque bouteille de Dom Ruinart est le reflet de cette tradition d'excellence.