Saint Joseph "Cuvée du Papy" Domaine de Monteillet, Stéphane Montez 2022

Découvrez le Saint Joseph "Cuvée du Papy" du Domaine de Monteillet, une expression authentique de la Syrah, qui se révèle à la fois puissante et élégante. Ce vin rouge séduisant se distingue par sa richesse aromatique, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Appellation

Saint Joseph

Cépages

• Syrah

Terroir

Issu de la Vallée du Rhône, ce terroir bénéficie d'un climat favorable à la maturation optimale des raisins, favorisant ainsi l'expression pleine et riche de la Syrah.

Vinification

Le vin est élaboré avec soin, permettant de préserver le fruit du raisin tout en intégrant subtilement les notes boisées pendant l'élevage. Il est conseillé de carafer le vin pendant 2 heures avant de le déguster pour en révéler toute la complexité.

Notes de dégustation

• Robe : Une robe rubis dense et profonde.
• Nez : Un nez intense sur des notes fruitées et épicées qui se révèlent au fil du temps.
• Bouche : En bouche, ce vin est expressif et gourmand, avec une belle matière, des tanins fins et une texture douce et soyeuse.
• Finale : La finale est très longue, offrant un plaisir prolongé en bouche.

Accords Mets et Vins

• Parfait avec des gibiers, des viandes rouges et des fromages affinés.

Domaine

Domaine de Monteillet, Stéphane Montez, reconnu pour son engagement dans la production de vins de qualité. Le millésime 2022 a déjà suscité l'admiration, avec le millésime 2010 qui a été salué par la RVF comme une réussite exceptionnelle.

Ce Saint Joseph "Cuvée du Papy" est une véritable invitation à apprécier un vin qui allie tradition et modernité, tout en offrant une superbe capacité de garde pouvant aller jusqu'à 14 ans.