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Genièvre de Houlle Cuvée XIV

Genièvre
France
bouteille de 50 cl
47 €00
Disponible

Découvrez le Genièvre de Houlle Cuvée XIV, une spiritueuse artisanale qui saura ravir les amateurs de boissons authentiques et raffinées.

Distillerie

Produit par la distillerie de Houlle, cet artisan réputé maîtrise l'art de la distillation pour créer des genièvres d'exception.

Type de Genièvre

La Cuvée XIV est un genièvre pur, élaboré avec soin pour offrir une expérience inégalée.

Origine

Ce genièvre provient de la région de Houlle, en France, où le savoir-faire ancestral se transmet de génération en génération.

Vieillissement

Le Genièvre de Houlle Cuvée XIV est un genièvre non vieilli, permettant de conserver toute la fraîcheur et l'intensité des arômes.

Notes de dégustation

  • Robe : Sa robe est claire et brillante, évoquant la pureté de l'ingrédient principal.
  • Nez : Le nez est riche et complexe, avec des notes de genévrier, d'agrumes et d'herbes aromatiques.
  • Bouche : En bouche, il se révèle doux et harmonieux, avec des arômes persistants de genièvre et un léger piquant qui fait saliver.
  • Finale : La finale est longue et aromatique, laissant une touche rafraîchissante.

Accords Mets et Genièvre

  • Idéal en apéritif, peut être servi avec des tranches de viande séchée ou des olives.
  • Accompagne parfaitement des plats à base de poisson ou de volaille.
  • Se marie bien avec des desserts à base de fruits.

Domaine

La distillerie de Houlle est un acteur historique dans la production de genièvre, garantissant qualité et authenticité grâce à des méthodes de fabrication traditionnelles.

L'avis de notre sommelier

"Genièvre de Houlle Cuvée XIV, expression raffinée et plus complexe de la maison, révèle des arômes de céréales, de genièvre et de subtiles notes boisées. Équilibré et soyeux en bouche, il séduit par sa finesse et sa belle longueur."

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