Springbank 18 ans

Springbank 18 ans – Campbeltown Single Malt Scotch Whisky

Un trésor écossais d'une complexité remarquable

Description du produit
Le Springbank 18 ans est l’un des joyaux les plus recherchés de la distillerie mythique de Campbeltown, un whisky dont la profondeur aromatique et la personnalité affirmée séduisent les amateurs éclairés. Vieilli en fûts de sherry et de bourbon, il délivre une complexité équilibrée entre douceur, fumée délicate et salinité maritime typique de son terroir.

Au nez, on retrouve des notes de fruits confits, de figues sèches, de cuir ancien et d’amandes grillées, enrichies par une fine fumée tourbée. En bouche, l’attaque est riche, développant des arômes de chocolat noir, pruneau, épices douces et zeste d’orange, soutenus par une texture huileuse et chaleureuse. La finale est longue, élégamment boisée, marquée par des touches salines et poivrées.

Fiche technique

• Origine : Écosse – Campbeltown

• Distillerie : Springbank

• Âge : 18 ans

• Type : Single Malt Scotch Whisky

• Maturation : Ex-fûts de sherry et bourbon

• Degré d’alcool : 46%

• Non filtré à froid – Sans colorant

À savoir
Springbank est l’une des rares distilleries à maîtriser l’ensemble du processus de production en interne, du maltage à la mise en bouteille. Ce 18 ans d’âge est une production limitée, souvent épuisée dès sa sortie, ce qui en fait une bouteille très convoitée.

Accords recommandés
À déguster pur ou légèrement aéré, en fin de repas, accompagné de chocolats noirs corsés, ou en association avec un fromage affiné (type Stilton ou cheddar affiné 36 mois).

Mot du caviste
"Le Springbank 18 ans est une expérience en soi : riche, complexe, sans concession. C’est un whisky de connaisseurs, pour les amateurs de textures profondes et de caractère."