Vieilles Vignes, Domaine de Grangeneuve 2023

Découvrez le "Vieilles Vignes" du Domaine de Grangeneuve, un vin rouge raffiné né dans l'AOC Grignan les Adhémar, une région viticole prisée du sud de Montélimar. Ce vin, élaboré à partir de vieilles vignes, reflète la richesse et le terroir unique de la Vallée du Rhône.

Appellation

Grignan les Adhémar

Cépages

• 50% Grenache
• 50% Syrah

Terroir

Les raisins proviennent de vignes âgées de plus de 40 ans, cultivées dans des conditions idéales qui favorisent l'expression des arômes et la structure du vin.

Vinification

Ce vin est soigneusement vinifié pour capturer l'essence des cépages et du terroir. Une aération d'une heure en carafe est recommandée avant de déguster.

Notes de dégustation

• Robe: Profonde, de couleur grenat.
• Nez: Séduisant, révélant des arômes de fruits noirs agrémentés de subtiles épices.
• Bouche: Expressive et soyeuse, avec un joli fruité et des tanins fins qui apportent de l’équilibre.
• Finale: Longue et harmonieuse, prolongeant le plaisir en bouche.

Accords Mets et Vins

Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, des gibiers à plumes ainsi que des fromages affinés, offrant ainsi une expérience gustative riche.

Domaine

Domaine de Grangeneuve, reconnu pour son engagement envers la qualité et le respect du terroir, produit des vins qui reflètent l'authenticité de la Vallée du Rhône.