

Clos Culombu blanc 2024
Corse Calvi
Découvrez le Clos Culombu blanc, un vin qui incarne l'essence des terroirs corses avec brio. Ce vin blanc sec, d'une élégance rare, est un véritable reflet du savoir-faire viticole de la région, offrant une expérience gustative inoubliable.
Appellation
Corse Calvi
Cépages
- Vermentino
Terroir
Le Clos Culombu bénéficie d'un terroir unique en Corse, où le climat méditerranéen et les sols variés permettent de produire des raisins de haute qualité, riches en arômes et en finesse.
Vinification
La vinification est réalisée avec une attention particulière pour préserver l'intégrité du cépage, permettant au Vermentino d'exprimer pleinement ses caractéristiques. Les techniques utilisées garantissent une fermentation contrôlée, optimisant ainsi les arômes.
Notes de dégustation
- Robe : Claire, avec des reflets dorés
- Nez : Fruité, avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches
- Bouche : Fraîche et minérale, avec une belle rondeur et des arômes de poire et de pêche
- Finale : Longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur
Accords Mets et Vins
- Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés et des salades estivales
- Parfait pour accompagner des plats aux légumes méditerranéens
Domaine
Le Clos Culombu est un domaine reconnu pour sa passion et son engagement envers la qualité, produisant des vins qui racontent l’histoire et la richesse des terroirs corses. Ce vin blanc est le fruit d'un savoir-faire artisanal, proposé dans un millésime 2022 exceptionnel.