Château de Saint Martin "N°2 de Saint Martin" 2024

Découvrez le Château de Saint Martin "N°2 de Saint Martin", un rosé sec qui incarne l'art de vivre de la région de Provence. Avec son élégance et sa fraîcheur, ce vin est parfait pour rehausser vos moments de convivialité.

Appellation

Côtes de Provence

Cépages

• Grenache
• Cinsault
• Syrah

Terroir

Les vignes profitent d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, typiques de la région Provence. Le sol, constitué de schistes et de grès, favorise l'expression aromatique des raisins.

Vinification

Ce rosé est élaboré par une méthode de pressurage direct, suivie d'une fermentation à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle robe pâle avec des reflets rosés.
• Nez : Le nez est délicat, révélant des arômes de fruits rouges frais et de fleurs.
• Bouche : La bouche est ronde et fruitée, équilibrée par une belle acidité.
• Finale : La finale est fraîche avec une persistance aromatique agréable.

Accords Mets et Vins

Ce rosé accompagne à merveille des plats légers tels que des salades, des fruits de mer, ou encore des grillades estivales. Il se savoure également à l'apéritif.

Domaine

Le Château de Saint Martin est une propriété viticole réputée de la région Provence, engagée dans une démarche de qualité et de respect de l'environnement.