Bellevoye Noir

Single Malt Whisky

Charentes, France
bouteille de 70 cl
63 €00
Disponible

Découvrez Bellevoye Noir, un whisky unique en son genre qui saura séduire les amateurs de spiritueux raffinés.

Distillerie

Le Bellevoye Noir est élaboré en France, au cœur de la région des Charentes, par une distillerie innovante qui met un point d'honneur à créer des whiskies de caractère.

Type de whisky

Ce whisky est un Blended Malt, offrant une belle harmonie entre plusieurs malts soigneusement sélectionnés.

Origine

Fabriqué en France, il bénéficie d'un savoir-faire traditionnel mariage avec des techniques modernes de distillation.

Vieillissement

Il a été vieilli en fût de chêne français, ce qui lui apporte une richesse et une profondeur de saveurs exceptionnelles.

Notes de dégustation

  • Robe : Une couleur sombre qui évoque la richesse des arômes.
  • Nez : Un bouquet intense où se mêlent des notes de cendre, de pain grillé et de moka, rehaussé par des touches épicées de cannelle, clou de girofle et de réglisse.
  • Bouche : Épaisse et moelleuse, elle dévoile une texture huileuse sublimée par une salinité qui lui confère un équilibre frais et harmonieux.
  • Finale : Longue et persistante, elle laisse sur le palais des arômes caractéristiques de tourbe, témoignant de sa complexité.

Accords Mets et Spiritueux

Ce whisky s'accorde parfaitement avec des mets fumés, des viandes grillées ou encore un fromage affiné, rehaussant ainsi les saveurs de chaque plat.

Domaine

Bellevoye est reconnu pour sa capacité à produire des whiskies de qualité, respectant les traditions tout en innovant pour offrir des expériences gustatives uniques.

L'avis de notre sommelier

''Un whisky qui séduit par sa puissance et sa complexité. Son vieillissement en fûts de vins de Bordeaux lui confère des arômes profonds et une finale longue et raffinée. Un choix idéal pour les connaisseurs de whiskies de caractère."