Dalwhinnie Distillers Edition

Découvrez le Dalwhinnie Distillers Edition, une expression raffinée du savoir-faire écossais. Distillé dans la région des Highlands, ce whisky single malt se distingue par sa maturation en fûts de Xérès Oloroso, offrant un équilibre exquis entre robustesse et élégance.

Distillerie

Dalwhinnie

Type de whisky

Single Malt Whisky

Origine

Écosse, Highlands

Vieillissement

Maturation en fûts de Xérès Oloroso

Notes de dégustation

• Robe : Ambre claire
• Nez : Le nez révèle des notes fraîches de Xérès, mêlées aux arômes maltés et de miel caractéristiques de Dalwhinnie, rehaussé par une touche de bruyère et un soupçon de raisin sec.
• Bouche : Un bouquet puissant d'épices douces s'épanouit, suivi de saveurs maltées et boisées. Une explosion de douceur précède une note riche de raisin sec en milieu de bouche.
• Finale : La finale est longue, généreuse et miellée, avec des nuances de douceur boisée.

Accords Mets et Spiritueux

Le Dalwhinnie Distillers Edition se marie parfaitement avec des plats tels que le canard rôti, le foie gras ou encore des desserts à base de fruits secs.