Redbreast Lustau Finish

Découvrez Redbreast Lustau Finish, un whisky irlandais d'exception qui se distingue par sa richesse et sa complexité. Élaboré avec soin, ce single pot still capture l'essence des traditions irlandaises tout en intégrant une touche moderne grâce à sa finition en fût de sherry.

Distillerie

Redbreast, une distillerie renommée pour sa passion du whisky, est à l'origine de ce chef-d'œuvre. Faisant partie des whiskies les plus prisés, elle a su marier tradition et savoir-faire.

Type de whisky

Redbreast Lustau Finish est un single pot still, un style particulier de whisky irlandais qui combine à la fois de l’orge maltée et non maltée, offrant ainsi une douceur et une richesse uniques.

Origine

Ce whisky est fièrement proposé par l'Irlande, bercée par des siècles de traditions distillatoires et un savoir-faire inégalé.

Vieillissement

Âgé plusieurs années, Redbreast Lustau Finish a bénéficié d'un vieillissement minutieux en fût de sherry, ce qui lui confère une profondeur de saveurs exceptionnelle.

Notes de dégustation

• Robe : Une couleur ambrée profonde, annonçant la richesse de son goût.
• Nez : Des arômes intenses de fruits secs, de noix et une note délicate de cacao, avec une touche de sherry qui flatte les sens.
• Bouche : Une expérience veloutée, mêlant des saveurs de caramel, de fruits mûrs et d’épices, révélant à chaque gorgée la complexité de son élevage.
• Finale : Longue et chaleureuse, avec des échos de bois de chêne et une douceur persistante du sherry.

Accords Mets et Whiskies

• Parfait avec des fromages affinés, tels que le cheddar vieilli.
• Idéal pour rehausser des plats de gibier, tels que le cerf.
• Accompagne élégamment un dessert au chocolat noir, accentuant les notes cacao du whisky.

Domaine

Redbreast continue de représenter l'apogée du whisky irlandais, en proposant des expressions qui vibrent avec l'histoire et l'héritage de la distillation de qualité.