Château La Croix Marbuzet - Saint Estèphe 2021

Château La Croix Marbuzet - Saint-Estèphe

Présentation du vin
Le Château La Croix Marbuzet, produit dans l’appellation Saint-Estèphe, est un grand vin rouge de Bordeaux. Il reflète parfaitement le terroir unique de cette région grâce à son assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, et Cabernet Franc. Sa robe profonde et brillante s’accompagne d’un nez séduisant aux arômes de fruits noirs, de chocolat, et de délicates notes boisées. En bouche, il offre une structure équilibrée, avec des tanins fermes mais soyeux, et une finale persistante marquée par des nuances épicées et minérales. Ce vin puissant et raffiné est parfait pour les amateurs de vins de garde.

Caractéristiques techniques

• Appellation : Saint-Estèphe AOC

• Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

• Terroir : Sols graveleux et argilo-calcaires, typiques de Saint-Estèphe, assurant une excellente concentration des raisins.

• Vinification : Macération et fermentation en cuves inox avec contrôle des températures pour préserver la fraîcheur et les arômes.

• Élevage : En barriques de chêne français, avec une proportion de bois neuf, pendant 12 à 18 mois, pour une touche d’élégance supplémentaire.

Accords gastronomiques
Ce vin s’accorde à merveille avec un filet de boeuf, un magret de canard, ou un gibier en sauce. Il sublimera également une côte de boeuf grillée, un agneau rôti, ou un plateau de fromages affinés.

Guide de dégustation

• Température de service : 17-18°C

• Conservation : À savourer dès aujourd’hui après aération, ou à garder en cave pendant 10 à 15 ans pour en apprécier toute la complexité.

Mot du caviste
"Un Saint-Estèphe de caractère, où le Merlot et le Cabernet Sauvignon s’équilibrent à merveille. Sa puissance et sa finesse raviront les amateurs de grands vins de Bordeaux, parfait pour accompagner une côte de boeuf ou un gibier en sauce."