La Caneva dei Biasio Prosecco Treviso Extra Dry Non millésimé

Découvrez le Prosecco La Caneva dei Biasio Extra Dry, un vin pétillant italien qui saura séduire vos papilles par son élégance et son fruité. Idéal pour l'apéritif ou accompagné d'un dessert, ce Prosecco se distingue par sa finesse et sa légèreté.

Appellation

Prosecco

Cépages

• Glera (Prosecco)

Terroir

Ce vin est élaboré dans un domaine familial, Caneva dei Biasio, situé à 30 km au Nord-Ouest de Venise, près des collines d'Asolo. Ce terroir, reconnu pour la qualité de ses vins, bénéficie d'un climat idéal pour la culture de la vigne.

Vinification

Le Prosecco est élaboré selon une méthode traditionnelle qui respecte les caractéristiques naturelles des cépages. La cuvée Extra Dry se veut le reflet d'un savoir-faire développé depuis 1955 par la famille Biasio, garantissant un produit de haute qualité.

Notes de dégustation

• Robe : Une belle couleur dorée pâle avec des reflets scintillants.
• Nez : Un bouquet aromatique riche en nuances de pêche et d'abricot, agrémenté de notes de fruits secs.
• Bouche : Une attaque fraîche avec une effervescence fine, soutenue par des arômes fruités qui se développent harmonieusement.
• Finale : Une belle longueur en bouche, sur un registre frais et fruité qui laisse une agréable sensation gourmande.

Accords Mets et Vins

Ce Prosecco se marie parfaitement avec des apéritifs légers, des fruits de mer, ou encore des desserts fruités, apportant une touche pétillante à vos repas.

Domaine

La Caneva dei Biasio est un domaine viticole familial qui perpétue une tradition de qualité et de passion pour la vinification depuis plus de six décennies.