Jean Durup Château de Maligny Petit Chablis 2023

Découvrez le Petit Chablis du Château de Maligny, un vin blanc sec qui incarne l’élégance et la finesse des terroirs de Bourgogne. Elaboré par Jean Durup, ce vin séduira tant les amateurs que les connaisseurs.

Appellation

Petit Chablis

Cépages

• Chardonnay

Terroir

Issu des prestigieuses terres de Bourgogne, ce vin bénéficie d'un terroir riche qui confère au Chardonnay toute sa complexité aromatique.

Vinification

Le Petit Chablis est élaboré selon les méthodes traditionnelles de vinification, permettant d'exprimer pleinement le caractère du cépage tout en préservant la fraîcheur et l'acidité du vin.

Notes de dégustation

• Robe : Une jolie couleur jaune pâle avec des reflets scintillants.
• Nez : Un bouquet aromatique élégant, mettant en avant des notes de fruits frais et une touche minérale distinctive.
• Bouche : En bouche, le vin est vif et harmonieux, offrant des saveurs de pommes et d'agrumes, accompagné d'une belle acidité.
• Finale : La finale est rafraîchissante et persistante, invitant à la gourmandise.

Accords Mets et Vins

Ce Petit Chablis se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou encore des plats en sauce à base de volaille. Un vin idéal pour agréablement accompagner vos apéritifs.

Domaine

Jean Durup, Château de Maligny est reconnu pour ses vins d’exception, alliant tradition et modernité dans le respect des terroirs bourguignons.